seitan-pizza

¡Hola criaturillas!

Sigo veganizando recetas que echaba de menos y el otro día hice seitán casero (el comprado no me gusta nada 😦 ) y tenía muchas ganas de darle una sorpresa a Eloy  porque era una comida que hacíamos juntos 🙂 ¡y ahora sin animales!

No voy a escribir las cantidades de cada ingrediente porque depende de las personas que seáis, de si va a ser plato único o no, etc… Pero es muy muy fácil de hacer 😛

Ingredientes:

  • Seitán (si es casero, mejor)
  • Tomate frito
  • Especias al gusto (pimienta, sal, albahaca, orégano…)
  • Aceite de oliva
  • Queso vegano (yo usé de violife para rallar)

Elaboración:

Precalentamos el horno a 180º.  Cortamos el seitán en rodajitas, como si fuesen “lomitos”. Con ayuda de un pincel o un papel de cocina engrasamos un recipiente para horno. Colocamos los “lomitos” de seitán en la bandeja, podemos añadirles un poco más de aceite y especias por encima. Los cubrimos con tomate frito, rallamos queso vegano por encima y añadimos orégano.

Lo metemos todo al horno y cuando se funda el queso está listo 😀

¡Espero que os guste mucho criaturillas!

Si queréis ver un poco más de mi día a día estoy en instagram 🙂

¡Hasta pronto!


 

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2 comentarios sobre “seitan-pizza

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